Wenn Gärtner Spätsommergärten besuchen … XLVI
Liebe Gartenfreundinnen, liebe Gartenfreunde,
nach den vielen Hiobsbotschaften zur Hochwasserkatastrophe der letzten Tage schien es mir zunächst oberflächlich, über 2 schöne Wochen in England zu berichten. Nun tue ich es doch, die Teilnehmer/innen der Reisen heitern die Bilder hoffentlich auf, andere werden vielleicht zum Tagträumen verleitet.
Anfang September fand eine Sonderreise für den Gartenclub Acanthus in die Cotswolds statt. Nicht mit meiner üblichen Kleingruppe sondern mit 24 Personen in einem Midicoach war diese Tour auch für mich ungewöhnlich. Den Großteil der Gruppe kenne ich bereits seit Jahren und es war eine Freude, die für mich 7 neuen Mitreisenden kennenzulernen. Die Cotswolds zeigten sich von ihrer gewohnt romantischen, verträumten Seite, nach dem Besuch einiger der kleinen hübschen Ortschaften sagte Ruth: „Jetzt ist es mir schön langsam zu lieb, das kann doch nicht Wirklichkeit sein“. In Hidcote garden waren wir die erste Stunde fast alleine unterwegs, die nieselig-nebelige Atmosphäre fand ich toll. Und war überrascht, wie herbstlich dieser Garten schon war. In Miserden erwartete uns strahlender Sonnenschein und Speedy Alex, der Gärtner, der diesen wunderbaren Garten alleine in beeindruckender Weise in Schuss hält. Im Gegensatz dazu Jake, Pippas Obergärtner, der mit 3 Kollegen einen Privatgarten inklusive Tierwirtschaft betreut und das mit großem Enthusiasmus tut.
Monicas Garten bildete den Abschluss unserer Reise, hier das von einigen gewünschte Rezept ihres Zitronen-Polenta Kuchens:
4 Eier
170 ml Sonnenblumenöl
170 g Kristallzucker
geriebene Schale 1 Zitrone + 1 Orange und deren Saft
140 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver
100 g Polenta
Ofen auf 180 Grad vorheizen, Springform einbuttern oder mit Backpapier auslegen. Eidotter, Öl, Zucker u Zitrusschalen vermischen. Mandel, Polenta u Backpulver hinzugeben. Dann steif geschlagenes Eiweiß unterheben. Ca 35 – 40 Minuten backen. Solange der Kuchen noch warm ist mit dem Zitrussaft beträufeln. ENJOY!!
Gleich anschließend begann meine Garten-Wanderreise nach Devon. Welch ein Kontrast der Landschaften! Soeben die lieblichen Cotswolds, hier nun beeindruckende Küste und das sagenumwobene Dartmoor. Bei dieser Reise unternahmen wir einen Spaziergang im Moor (auch hier hat das nieselige Wetter gut zum Mooszauberwald gepaßt) und 2 Küstenwanderrungen bei Sonnenschein. Die Gärten waren üppig blühend in satten Spätsommerfarben. Während unseres High Tea im Endsleigh Hotel fand eine Hochzeit statt, ich kam mir vor wie eine Statistin im Film „4 Hochzeiten und 1 Todesfall“. Nur leider war Hugh Grant nicht bei der Gesellschaft dabei ;-).
Kurz nach meiner Rückkehr fand bei mir der letzte Dreh für eine ORF-Gartenproduktion statt. 10 Wiener Privatgärten werden im Laufe ihrer Gartensaison vorgestellt. Bei mir wurde im April, Juni und eben nun Mitte September gedreht. Bin schon sehr gespannt auf das Ergebnis. Sendetermin ist wahrscheinlich im März 2025.
Allen wünsche ich ab nun ruhige, unaufgeregte und sonnige Herbstwochen,
liebe Grüße, Petra