{"id":1494,"date":"2021-08-07T09:00:25","date_gmt":"2021-08-07T07:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/gartenreise.com\/wp\/?p=1494"},"modified":"2021-08-07T09:46:22","modified_gmt":"2021-08-07T07:46:22","slug":"wenn-gaertner-wieder-nach-vorne-schauen-xxxiii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wenn-gaertner-wieder-nach-vorne-schauen-xxxiii\/","title":{"rendered":"Wenn G\u00e4rtner wieder nach vorne schauen &#8230;. XXXIII"},"content":{"rendered":"\n<p>Liebe\nGartenfreunde, <\/p>\n\n\n\n<p>mir reicht es mit R\u00fcckblicken und abwarten, ab jetzt schaue ich einfach wieder nach vorne. Auch die beiden Septemberreisen habe ich nach reiflicher \u00dcberlegung auf 2022 verschoben. Dabei sind f\u00fcr Norfolk mehrere, f\u00fcr Wales 2 Pl\u00e4tze (1 Zimmer) freigeworden. Alle Details auch zu diesen beiden Touren sind mittlerweile auf meiner Webseite zu finden. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"rl-gallery-container rl-loading\" id=\"rl-gallery-container-1\" data-gallery_id=\"1519\"> <div class=\"rl-gallery rl-basicgrid-gallery \" id=\"rl-gallery-1\" data-gallery_no=\"1\"> <div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_2734.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_2734.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_2884.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_2884.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_5592.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_5592.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20180923_113201.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20180923_113201.jpg\" width=\"899\" height=\"507\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20180924_161957.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20180924_161957.jpg\" width=\"899\" height=\"507\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20180925_144336.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20180925_144336.jpg\" width=\"899\" height=\"507\" alt=\"\"\/><\/a><\/div> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Alle Reisen f\u00fcr 2022 sind mittlerweile (erneut) fertig organisiert und bei fast allen habe ich die eine und andere Neuentdeckung oder Empfehlung englischer Freunde eingearbeitet. Selbst f\u00fcr Schleswig Holstein habe ich sehr interessanten Ersatz f\u00fcr einen Garten gefunden, der krankheitsbedingt f\u00fcr Besucher nicht mehr ge\u00f6ffnet wird. Und nat\u00fcrlich freue mich schon sehr darauf, diese neuen Refugien auch erstmals selbst zu erkunden. Umso mehr, als  1 neuer  Privatgarten in Norfolk und 2 Privatg\u00e4rten, die wir w\u00e4hrend der Schottland- und der Cotswoldsreise besuchen, in der Juli u August-Ausgabe von The English Garden vorgestellt werden. Und ich kann nur sagen, die Bilder versprechen Gartengenuss!<\/p>\n\n\n\n<p>Auch\nalle die mit mir schon in Devon unterwegs waren finden darin einen\ninteressanten Artikel \u00fcber den beeindrucken Garten von The Garden House. Noch\nspazieren wir in Gedanken durch die gr\u00fcnen Oasen, im kommenden Jahr genie\u00dfen\nwir dann die Atmosph\u00e4re jeder Anlage, die D\u00fcfte und den Austausch mit den\nGartenbesitzern und G\u00e4rtnern. <\/p>\n\n\n\n<p>Mein\nf\u00fcr vergangenen M\u00e4rz geplanter Urlaub in Schleswig Holstein wird im Oktober\nhoffentlich nachgeholt. Nach dem anf\u00e4nglichen Schock, dass es den Autoreisezug\nWien-Hamburg dieses Jahr nicht gibt habe ich beschlossen, die Fahrt entspannt\nund mit interessanten Zwischenstopps zu planen. Und mir auch einige G\u00e4rten in\nMecklenburg Vorpommern anzusehen. Die Idee zu einer weiteren Deutschlandreise\nreift. Tipps und Empfehlungen entlang der Route\nPrag-Dresden-Berlin-Schwerin-Kiel sind herzlich willkommen!<\/p>\n\n\n\n<p>Mein B\u00fcro verlegte ich diesen Sommer immer wieder in den Garten. Seit Mai habe ich pflegem\u00e4\u00dfig wenig getan, nach dem vielen Regen sind die Stauden so schnell und gro\u00df gewachsen, dass selbst Giersch &amp; Winden M\u00fche hatten, gen\u00fcgend Licht zu ergattern. Verbl\u00fchtes abschneiden, alle 2-3 Wochen die Wiese m\u00e4hen, das war\u00b4s. Bin selbst \u00fcberrascht, wie gut der Garten mittlerweile f\u00fcr sich selbst sorgt. Im Juni war die Stimmung w\u00e4hrend der Abendd\u00e4mmerung richtig magisch. Vor Jahren bekam ich von einer Freundin ein Baldrianpfl\u00e4nzchen. Es wuchs und gedieh, hat sich ausgesamt \u2026 was in meinen Beeten wirklich selten vorkommt. Mittlerweile sind manche Exemplare fast 2 m hoch, gemeinsam mit den Rosen und Clematis wirkte der Garten dadurch f\u00fcr einige Wochen verzaubert. Unwetter, Regeng\u00fcsse und immer wieder extreme Hitze haben dem Schauspiel ein Ende gesetzt. Aber kurze Zeit sp\u00e4ter haben die Hortensien die Hauptrolle \u00fcbernommen. Die H\u00e4lfte meines Gartens liegt aufgrund der umliegenden Nadelb\u00e4ume fast durchgehend im Schatten, Hortensien kommen damit ganz gut zurecht und freuen sich sogar, dass der Boden auf nat\u00fcrliche Weise durch die vielen Nadeln, und ja, davon kamen dieses Jahr sehr, sehr viele herunter, immer saurer wird. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"rl-gallery-container rl-loading\" id=\"rl-gallery-container-2\" data-gallery_id=\"1507\"> <div class=\"rl-gallery rl-basicgrid-gallery \" id=\"rl-gallery-2\" data-gallery_no=\"2\"> <div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210619_045117.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210619_045117.jpg\" width=\"899\" height=\"430\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210619_072350.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210619_072350.jpg\" width=\"899\" height=\"430\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210624_163001.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210624_163001.jpg\" width=\"899\" height=\"430\" alt=\"\"\/><\/a><\/div> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<div class=\"rl-gallery-container rl-loading\" id=\"rl-gallery-container-3\" data-gallery_id=\"1534\"> <div class=\"rl-gallery rl-basicgrid-gallery \" id=\"rl-gallery-3\" data-gallery_no=\"3\"> <div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210721_090620_resized_20210805_023055639.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210721_090620_resized_20210805_023055639.jpg\" width=\"800\" height=\"382\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210721_090742_resized_20210805_023054880.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210721_090742_resized_20210805_023054880.jpg\" width=\"800\" height=\"383\" alt=\"\"\/><\/a><\/div><div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210721_101451_resized_20210805_023055235.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210721_101451_resized_20210805_023055235.jpg\" width=\"800\" height=\"382\" alt=\"\"\/><\/a><\/div> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p>Mein Aufruf, besondere Gartenreisemomente mit mir zu teilen, war leider nicht erfolgreich. Keine Ahnung, ob es an den fehlenden Erinnerungen, mangelnder Zeit oder generellem Desinteresse lag. Jedenfalls ist somit mein Vorhaben f\u00fcr einen interessanten Beitrag in der Schublade verschwunden. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>In Anbetracht meiner ziemlich ereignislos-ruhigen Tage verabschiede ich mich diesmal nur noch mit einem Rezept. Meine Mutter ist eine Naschkatze und liebt Baisers. Daher habe ich zu ihrem Namenstag erstmals eine Pavlova probiert. Ist wirklich einfach, hat uns allen geschmeckt und ist wunderbar vorzubereiten. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"rl-gallery-container rl-loading\" id=\"rl-gallery-container-4\" data-gallery_id=\"1524\"> <div class=\"rl-gallery rl-basicgrid-gallery \" id=\"rl-gallery-4\" data-gallery_no=\"4\"> <div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210722_110410_resized_20210723_091052246.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-4\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210722_110410_resized_20210723_091052246.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" alt=\"\"\/><\/a><\/div> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<p><strong>Pavlova mit Himbeeren, f\u00fcr 4-6 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>4 frische Bio-Eiklar (Gr\u00f6\u00dfe L)<\/p>\n\n\n\n<p>200\ng gesiebter Staubzucker<\/p>\n\n\n\n<p>2\nTL Maizena<\/p>\n\n\n\n<p>1\nTL Essig <\/p>\n\n\n\n<p>Becher\nSchlagobers<\/p>\n\n\n\n<p>250 g Himbeeren oder andere Beeren<\/p>\n\n\n\n<p>Herd auf 100 Grad Ober- &amp; Unterhitze vorheizen. Eiklar mit Mixer aufschlagen, den Zucker dann langsam einrieseln lassen u weiter schlagen bis die Masse gl\u00e4nzt und fest ist. Maizena u Essig mit einer Spachtel unterheben (die beiden Zutaten sorgen f\u00fcr ein bisserl Marschmellowfeeling). Auf ein Backpapier tellergro\u00df aufstreichen und ca 1 h backen. Dann im Ofen ausk\u00fchlen lassen. Auch wenn\u00b4s schwerf\u00e4llt, die Ofent\u00fcre bis zum Schluss nicht \u00f6ffnen. Die Masse bekommt sonst Risse. Kann ich best\u00e4tigen, ich war nat\u00fcrlich  neugierig. <\/p>\n\n\n\n<p>Den Schlagobers mit Vanillezucker steifschlagen, mittig auf dem Baiser verteilen und dann mit den Himbeeren erg\u00e4nzen. ENJOY<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p> <div class=\"rl-gallery-container rl-loading\" id=\"rl-gallery-container-5\" data-gallery_id=\"1540\"> <div class=\"rl-gallery rl-basicgrid-gallery \" id=\"rl-gallery-5\" data-gallery_no=\"5\"> <div class=\"rl-gallery-item\"><a href=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210802_112844_resized_20210807_092839488.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-5\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_20210802_112844_resized_20210807_092839488-900x430.jpg\" width=\"900\" height=\"430\" alt=\"\"\/><\/a><\/div> <\/div> <\/div> W\u00fcnsche Euch sch\u00f6ne Sp\u00e4tsommertage, liebe Gr\u00fc\u00dfe Petra<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liebe Gartenfreunde, mir reicht es mit R\u00fcckblicken und abwarten, ab jetzt schaue ich einfach wieder nach vorne. Auch die beiden Septemberreisen habe ich nach reiflicher \u00dcberlegung auf 2022 verschoben. Dabei sind f\u00fcr Norfolk mehrere, f\u00fcr Wales 2 Pl\u00e4tze (1 Zimmer) freigeworden. Alle Details auch zu diesen beiden Touren sind mittlerweile auf meiner Webseite zu finden. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1494","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1494"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1543,"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1494\/revisions\/1543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gartenreise.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}